土耳其伊斯坦布爾食品及飲料展覽會

WORLDFOOD ISTANBUL

?   展會時間：2021年9月9-12日   一年一屆

?   展會地點：土耳其伊斯坦布爾國際會展中心

?   主辦單位： ITE Turkey / EUF A.?.

?   組團單位：奧鉑國際會展

      報名熱線:  010-53391261, 136 83286455, info@aube-events.com

一、展會簡介：

由ITE展覽集團與EUF共同舉辦的年度盛事，該展被稱為土耳其的“食品品牌項目”，首屆1991年舉辦。該展在土耳其當?shù)鼐哂袠O高的戰(zhàn)略性地位，專業(yè)程度高，展品分類齊全，涵蓋范圍廣。展會期間，當?shù)叵嚓P(guān)協(xié)會、商務(wù)機構(gòu)、行業(yè)學(xué)會、以及土耳其外貿(mào)管理署還通過組織特別的“買家見面會”以及“國際買商目標計劃”環(huán)節(jié)，為國際展商帶來了更有效的買方觀眾。

參加此展會可以更直接的了解土耳其及世界產(chǎn)品的發(fā)展和市場的具體需求，有利于提高產(chǎn)品的技術(shù)含量，調(diào)整改進產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，為生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)，也為完善出口，保證出口正常進行指引方向。

二、展會回顧：

·          展出面積：30000平方米

·          展商數(shù)量：500家展商來自45個國家

·          觀眾數(shù)量：20746專業(yè)觀眾來自160個國家

三、市場背景：

土耳其擁有人口76805524，排名全球第十七位，國內(nèi)食品價格高昂，國內(nèi)20%的食品來自進口；為食品行業(yè)企業(yè)提供了新品牌和技術(shù)創(chuàng)新的展示機會；是發(fā)展商務(wù)聯(lián)系、探討食品行業(yè)相關(guān)問題、決定在當?shù)厥袌鼋?jīng)營策略的重要機會；是國內(nèi)以及周邊國家中唯一的強有力的品牌，在當?shù)厥称肥袌稣加胁呗孕缘匚?，具有促進外貿(mào)的巨大潛力；與地中海地區(qū)、中東、巴爾干半島、前獨聯(lián)體地區(qū)以及俄羅斯市場具有緊密聯(lián)系；

[土耳其國內(nèi)食品飲料行業(yè)現(xiàn)狀]
1）土耳其食品市場有25000家企業(yè)，近50萬相關(guān)從業(yè)人員及2千億美元產(chǎn)值，是歐洲第四大市場。
2）在被金融危機席卷的2009年，土耳其食品飲料業(yè)的增長幅度為3.0%，是歐洲增長最大的行業(yè)。
3）食品飲料行業(yè)在歐洲制造業(yè)中占據(jù)13.4%的份額。
4）土耳其食品飲料產(chǎn)業(yè)是土耳其少有的出口大于進口的行業(yè)，2000年出口額為36億美元，至2009年增長到105億美元。
5）土耳其家庭消費測試結(jié)果表明，食品飲料的支出占家庭支出的第二位，達到家庭總支出的22.6%。
6）零售市場上對于進口冷凍海產(chǎn)品,糖果及休閑食品需求日益增加；
7）當?shù)叵M人群對于功能飲品，健康食品和即食食品的需求近幾年也在持續(xù)增長中，而國內(nèi)這些食品的供應(yīng)能力非常有限；
8）大型食品類超市所占的市場份額越來越多，近幾年已成為土耳其市場投資的主流趨勢；
9）隨著參加工作的婦女數(shù)量的增加，以及生活緊張度的加劇，給半成品市場帶來了很大的發(fā)展?jié)摿?。但當?shù)厥袌鲈诖诵袠I(yè)只有很少的幾家供貨商；

四、展品范圍：

1）食品類：果蔬類：新鮮水果與蔬菜、冷凍水果和蔬菜、脫水果蔬、烘干水果與堅果；

2）農(nóng)副類：牛奶與乳制品、肉類產(chǎn)品、動物產(chǎn)品、冷凍海產(chǎn)品、面條谷類加工食品、各種面食及意大利面、豆類食品、蔬菜油、精制食品與即食食品、橄欖、橄欖油、罐裝及聽裝食品；

3）休閑類食品：面點與烘烤食品、糕點糖果巧克力、餅干、果醬、蜂蜜、糖漿及蜜糖制品；

4）綠色食品：純天然食品、有機食品；

5）飲料類：飲料、茶產(chǎn)品與咖啡產(chǎn)品、酒精飲品以及非酒精飲品；

6）食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉 處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑；

7）食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調(diào)味料、 香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、 豆類、炒貨、益生菌、多肽、天然有機食品及食品配料、食品加工助劑、新資源食品

8）相關(guān)材料、設(shè)備、儀器與技術(shù)：食品包裝機械、包裝材料、食品加工機械、食品添加劑和配料生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)、食品檢測設(shè)備和技術(shù)、專業(yè)刊物和媒體、貿(mào)易商